Картофель Бриз 4 кг

640 руб.
В корзину

Одна из отличительных особенностей Бриза – высокая товарность. Этот показатель находится на уровне 83-98%. Корнеплоды не развариваются, идеально подходит для жарки. В сыром виде очищенную и нарезанную картошку можно замораживать, при этом она не теряет своих уникальных вкусовых качеств. В бризе содержание крахмала составляет 10-15.8%. У этого сорта продолжительный период покоя. Клубни вырастают крупными, в одном кусту может быть даже 12 шт. Бриз может достигать 97-154 граммов в среднем. По форме клубни Бриза похожи на овал. Клубни этого сорта желтого цвета, внутри такая же по оттенку мякоть. Бриз – столовый сорт картофеля, из которого получается неплохая картошка фри и даже чипсы. Этот картофель характеризуется хорошим вкусом, поэтому его относят к кулинарной категории В. Особенно вкусным считается молодой картофель Бриз. Отваренные клубни можно есть даже с кожурой, поскольку она очень тонкая и практически не ощущается. Сорт картофеля Бриз среднеранний.